Retail---Flocken

Bio Dinkelflocken

Diese hochwertigen Dinkelflocken der Meraner Mühle entstehen aus bestem Dinkel und werden gedämpft, gequetscht und getrocknet. Eignen sich ideal als Backzutat, zum Dekorieren oder für Müslizubereitungen. Dinkel ist natürlich süß, schmeckt angehem und nussig. Bereits die Äbtissin Hildegard von Bingen schätze den Dinkel als eines der wertvollsten Getreide.

10x500 g

Bio Dinkelmalzflocken

Die aromatischen Dinkelmalzflocken aus biologischer Landwirtschaft eignen sich hervorragend als Backzutat in Broten oder als Brotdekor. Auch im Frühstücksmüsli machen sie sich gut. Ihre leicht malzige Note verleiht den Speisen das gewisse Etwas.

10x500 g

Bio Roggenflocken

Diese hochwertigen Roggenflocken der Meraner Mühle entstehen aus bestem biologischem Roggen und werden gedämpft, gequetscht und getrocknet. Dank seines hohen Anteils an Lysin, einer essenziellen Aminosäure, spielt Roggen für eine ausgewogene Ernährung eine besonders wichtige Rolle. Eignen sich ideal als Backzutat, zum Dekorieren oder für Müslizubereitungen.

10x500 g

Bio Gerstenflocken

Die Bio-Gerstenflocken der Meraner Mühle sind knackig im Biss und besonders geeignet für Müslis, aber auch für Bratlinge, in Brotteigen oder als Brotdekor. Gerste ist in Südtirol vor allem als Bestandteil von typischen Gerichten wie der Gerstsuppe bekannt oder als flüssige Variante im Bier. Aber auch die Gerstenflocken, aus dem ganzen Bio-Korn gewalzt, bereichern geschmackvoll den Frühstücks- oder Mittagstisch!

10x500 g

Bio Haferflocken fein glutenfrei

Die feinen, glutenfreien Bio-Haferflocken der Meraner Mühle werden aus dem vollen Korn des Hafers gewonnen werden, daher gelten sie als Vollkorn. Angerührt mit Milch, Joghurt oder frischem Obst quellen sie etwas schneller auf als die groben Flocken. Ebenfalls ideal sind sie als Brotdekor, in den Brotteig gemischt oder als Haferflockenkekse! Dank ihres hohen Nährwerts sind Haferflocken auch eine ideale Sportnahrung. Sie versorgen den Körper mit hochwertigen Vitaminen und wichtigen Mineralien, während sie gleichzeitig lange satt halten. Besonders geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.

7x350 g

Bio Haferflocken fein

Haferflocken aus bestem Hafer, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Hafer ist ein antikes, traditionsreiches Getreide und ist besonders reich an Proteinen, Vitamin B1 und B2. Hafer wirkt oxidationshemmend.Als Backzutat, zum Dekorieren von Brot und für Müsli.

15x500 g

Haferflocken grob

Die groben Haferflocken der Meraner Mühle werden aus dem vollen Korn des Hafers gewonnen, daher gelten sie als Vollkorn. Angerührt mit Milch, Joghurt oder frischem Obst quellen sie etwas langsamer auf als die feinen Flocken und haben mehr Biss! Sie eigenen sich ebenso als Brotdekor oder in den Brotteig gemischt.Dank ihres hohen Nährwerts sind Haferflocken auch eine ideale Sportnahrung. Sie versorgen den Körper mit hochwertigen Vitaminen und wichtigen Mineralien, während sie gleichzeitig lange satt halten.

6x500 g

Bio Fünfkornflocken

Weizen, Hafer, Gerste, Dinkel, Roggen (jeweils biologische Qualität) wird gedämpft, flockiert und getrocknet. Als Backzutat, zum Dekorieren von Brot und für Müsli.

10x500 g

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