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Quinoa

25kg
Codice prodotto: 5118
    I semi di quinoa - naturalmente senza glutine - del Molino Merano sono adatti per ricette da forno, per decorare il pane e per il muesli. La quinoa è uno degli alimenti di base delle popolazioni montane delle Ande (Sud America). È stata coltivata per la prima volta su altipiani tra i 3.800 e i 4.200 metri sul livello del mare già 5.000 anni fa. Gli Inca la chiamavano "chisiya mama", "madre di tutti i semi".