Grano Khorasan Kamut® bio
Il grano Khorasan Kamut® è coltivato esclusivamente con metodo biologico e non è mai stato modificato. Questo grano è un grano antico, un incrocio tra il grano duro e una forma di grano tenero selvatico. I chicchi possono essere macinati freschi e trasformati in una sostanziosa farina integrale. Il Kamut® è ideale per la produzione di pasta fresca, ma anche per pane e dolci da forno. Se pubblicizzate l'uso di Kamut® nella vostra comunicazione, dovete essere in possesso della licenza che ne attesta la qualità.
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