Rezepte

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Süßspeisen und Gebäck

Streuselkuchen

nach typisch Trentiner Art
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Süßspeisen und Gebäck

Kirschkuchen

mit Dinkelmehl
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Süßspeisen und Gebäck

Süßer Quinoaauflauf mit Kirschen

Fluffig. Fruchtig. Fabelhaft.
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Süßspeisen und Gebäck

Keks - Dessert mit Eis und Thymian

Perfekt für heiße Sommertage!
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Vorspeisen

Quinoa-Salat mit Rucola und Birnen

Das perfekte Mittagessen für die warmen Sommertage!
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Brot

Kürbiskernbrötchen mit Lievito Madre Naturhefe

Feine, duftende Kürbiskernbrötchen mit Roggenmehl!
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Brot

Roggenbrot mit Haselnüsse und Preiselbeeren

Mit regionalem Getreide!
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Vorspeisen

Schlutzkrapfen mit Spinat

Südtiroler Spezialität aus regionalem Getreide
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Süßspeisen und Gebäck

Rührkuchen mit Patisserie-Creme und Himbeeren

Fluffig weich mit einem Kern aus Creme!
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Süßspeisen und Gebäck

Karotten-Muffins mit Haferflockenmehl und Ricottaglasur

Kleine, saftige Karotten-Muffins, die bei Groß und Klein heiß begehrt sind!
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