Weissbrot glutenfrei

Zeiten
Zubereitung
10'
Back-, Kochzeit
25-30'
Zutaten
200 g BIO Roggenmehl Type 1 RUSTIKAL Regiokorn
300 g BIO Dinkelmehl weiß Regiokorn
35 g ADAM - Lievito Madre
350 g Wasser, lauwarm
10 g Salz
200 g Haselnüsse
200 g Preiselbeeren, getrocknet
