WEIHNACHTSBÄCKEREI


Nützliche Informationen
Datum: 06/12/2022
Dauer: 17:00-21:00
Kosten: 62 €
Teilnehmer: 12
Sprache: Deutsch
Kursreferent/in:
Bäcker und Konditor Mike Kofler
Verfügbarkeit

Beschreibung des Events
In der Weihnachtsbäckerei mit Bäcker und Konditor Mike wirst du innerhalb von 4 Stunden in Weihnachtsfieber versetzt. In diesem Kurs backen wir gemeinsam einen saftigen Quarkstollen und ein weihnachtliches Zimtbrot. Zudem werden Buchweizenkekse, Kardamom-Butterkekse und Gewürzkekse mit Dinkelvollkornmehl gebacken.

Für wen ist dieser Kurs geeignet? Für jeden, der Freude am Backen von süßen Weihnachtsleckereien hat.

Teilnehmer: 12 Personen

Ausrüstung und Kleidung: Kleidung, die mehlig werden darf. Eine Schürze wird vor Ort gestellt.

Kursinhalte:
  • Gebacken werden verschiedene Kekssorten, ein besonderer Stollen und ein feines, weihnachtliches Zimtbrot
  • Grundlegende Informationen zu den verschiedenen Getreidesorten und Mehltypen und deren Bedeutung
  • Basiswissen für Ihren Backerfolg


Leistung:
  • Der Brotbackkurs findet in unserem neuen Backatelier „Panetarium“ statt
  • Es werden hochwertige Mehle und Zutaten verwendet
  • Erfahrener Bäcker und Konditor als Kursreferent
  • Die Rezepte des Kurses zum Nachbacken für zu Hause
  • Eine Schürze zum Mitnehmen
  • Die selbstgebackenen Backwaren können mit nach Hause genommen werden

Hinweis: Ab 01.02.2022 gilt für alle Präsenzkurse die 2G-Regelung.
* Aufgrund der aktuellen Lage kann es zu kurzfristigen Veränderungen kommen. Dies kann die Teilnehmeranzahl, das Stattfinden des Kurses sowie sonstige Hygiene- und Verhaltensregeln betreffen. Wir bitten um Verständnis!

Anmelden

Andere Events

De
Brotbacken liegt voll im Trend! Zu schwierig? Sicher nicht, wenn man Tipps und Tricks vom Bäcker kennt. Es macht nicht nur großen Spaß, sondern man wird hinterher noch mit duftenden und warmen Köstlichkeiten belohnt! Lass dich von Mike Kofler in die Geheimnisse des Brotbackens entführen.
Datum: 08/06/2022
Dauer: 17:00-21:00

Kosten: 62 €
Verfügbarkeit
De
Die Ernährungstherapeutin und diplomierte Köchin Anna Weger zeigt dir, wie du zu Hause ohne großen, technischen Aufwand Tagliatelle, Ravioli, Trofie und vieles mehr zubereiten kannst.
Datum: 14/06/2022
Dauer: 17:00-21:00

Kosten: 62 €
Verfügbarkeit
De
Kinder lieben Pizza! Unter der Anleitung unseres erfahrenen Pizzabäckers bringen wir verschiedene Pizzateige in Form und belegen sie nach Belieben. Nach der Arbeit kommt der Genuss, wenn wir zusammen unsere frisch gebackenen Pizzas verkosten!
Datum: 20/07/2022
Dauer: 09:00-12:00

Kosten: 34 €
Verfügbarkeit