Baking mixtures

Mix for pizza, bread & focaccia glutenfree

Questa miscela senza glutine del Molino Merano è ideale per preparare pizza, focaccia e pane bianco. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.

500 g

€4.20

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Miscela per muffins senza glutine

Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di muffin, plum cake e altri dolci da forno. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Basta aggiungere uova, un po' d'olio e zucchero vanigliato alla miscela e presto uscirà un profumo delizioso dal forno! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.

500 g

€3.80

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Mix Cereal bread

La miscela di pane ai cereali del Molino Merano si distingue per la grande varietà di cereali che contiene: oltre alla farina di frumento, trovate in questa miscela anche farina di segale, orzo, avena e vari semi. Per preparare panini freschi e fragranti dal sapore particolarmente aromatico grazie al lievito madre naturale. Aggiungere semplicemente acqua e un po' di olio d'oliva alla miscela. Ricetta:Pane multiceriali

500 g

€3.05

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Mischung "Pusterer"

500 g

€2.75

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Mix Buckwheat pie

500 g

€5.50

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Mischung Mehrkorn-Pizza

500 g

€2.75

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Mix Spelt bread

La pregiata farina di farro e il lievito madre naturale conferiscono ai panini al farro un aroma gustoso e un po' nocciolaceo. In pochi semplici passi e con la sola aggiunta di acqua, si possono cuocere a casa pani davvero fragranti e croccanti. Fatevi tentare dall'eccellente gusto e dalla facilità nella preparazione!

500 g

€2.95

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Mischung Tutto Semola

500 g

€2.85

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Mischung Protein-Fit

500 g

€4.90

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Miscela per pane ai semi senza glutine

Miscela ideale per produrre paninetti ai cereali senza glutine. Semi di lino, semi di girasole e sesamo conferiscono al pane un delizioso sapore di nocciola. Lasciatevi tentare dalla facilità della preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.

500 g

€4.80

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Mix Venostini bread

Ottima miscela per la produzione dei Venostini, la tradizionale specialità di pane altoatesina chiamata Vinschgerlen. La proporzione di farina di segale, insieme a finocchio e cumino conferiscono al pane la sua tipica nota aromatica. Il Vinschger Paarl - Venostini accoppiati - è perfetto per fare merenda in combinazione con speck e formaggio, ma è anche una vera delizia al mattino! Basta aggiungere acqua all'impasto e in poco tempo dal vostro forno uscirà un delizioso profumino.Ricette:Venostini

500 g

€2.75

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Mix for fresh pasta glutenfree

Produrre pasta fresca gustosa e senza glutine non è più una sfida grazie a questa miscela! È adatta a qualsiasi tipo di pasta all'uovo. Lasciatevi tentare dalla facilità della preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.

500 g

€4.15

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SOFFICE - Mix for sweet yeast doughs

500 g

€2.70

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Backmischung Pizza, Stirata, Focaccia glutenfrei

500 g

€4.40

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Mix Pinsa

€2.95

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Miscela per pizza

Viva la pizza! Nel Pizza Mix del Molino Merano trovate le più pregiate farine di grano tenero e di grano duro e il lievito madre, in un incontro tipicamente italiano! Il risultato: una pizza aromatica e digeribile. Aggiungere semplicemente acqua e un po' di olio d'oliva all'impasto.Ricetta:Focaccia

500 g

€2.45

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Miscela per pane orzo e avena

Miscela ideale per produrre pane con orzo e avena morbido e fragrante. L'impasto di farina di grano, orzo e avena, lievito madre e la pasta acida di granto tenero integrale conferisce ai vostri paninetti un sapore leggermente più forte. Facile da usare, vi permette di ottenere risultati sorprendenti! Dovete solo aggiungere acqua.

500 g

€3.05

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Miscela per pane scuro senza glutine

Miscela ideale per fare il pane integrale senza glutine. Lasciatevi conquistare dal gusto sostanzioso delle pagnotte di pane scuro! Facile da usare, vi darà risultati sorprendenti! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.

500 g

€4.80

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Miscela per pane crunchy mais

I croccanti paninetti al mais risplendono luminosi come il sole! Questo impasto del Molino Merano si ottiene con farina di grano tenero e di grano duro, nonché con mais estruso e lievito madre. Croccante e aromatico, è adatto sia per la cena che per la colazione. Facile da usare, vi permette di ottenere risultati sorprendenti! Dovete solo aggiungere acqua.

500 g

€2.90

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Miscela per pane farro e muesli

Pochi passi per ottenere il pane perfetto per la prima colazione: non avrete nessun problema con la miscela di pane di farro e muesli del Molino Merano! Il pane di farro è arricchito con frutta secca, semi e noci. Basta aggiungere acqua e burro ammorbidito, lasciar lievitare al caldo, infornare, et voilà: la vostra giornata può iniziare alla grande!

500 g

€5.05

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Mix Panettone

Una raffinata miscela per creare i tipici dolci delle festività: il Panettone natalizio. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questi dolci il loro inconfondibile aroma. Cuocere il Panettone in casa può essere una vera sfida, ma con questa miscela del Molino Merano si va sul sicuro. Provatelo e sorprendete i vostri cari con una specialità italiana fatta in casa - ne saranno entusiasti! Il preparato contiene, oltre alla miscela per l'impasto, anche la ricetta esatta e la tipica forma di carta. Per il panettone: aggiungere acqua, 1 cucchiaio di miele, vaniglia e buccia d'arancia a piacere, oltre a 5 tuorli d'uovo, 160 g di burro e 200 g di uva passa.

500 g

€3.50

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Mix Tyrolean dark bread

Basta aggiungere acqua alla raffinata miscela e presto sentirete un profumo meraviglioso uscire dal forno. Il sostanzioso pane integrale tirolese è perfetto per una merenda sostanziosa o al mattino, per chiunque ami il suo gusto forte. La proporzione di farina di segale e di pasta acida di segale integrale conferisce al pane il suo tipico sapore. Facile da usare, vi darà risultati sorprendenti!

500 g

€2.75

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Mix leavened pastries glutenfree

500 g

€4.80

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