Apple pie
Source: https://www.meranermuehle.it/rcp_recipe/Apple-pie
Total time
20 Minutes
Baking/cooking time
30 Minutes
Difficulty
easy
Ingredients for a 22 cm mold
Ingredients
| 250 | g | spelt flour |
| 75 | g | milk |
| 125 | g | cane sugar |
| 3 | eggs | |
| 150 | g | sunflower oil |
| 1 | baking powder | |
| 2 | apples | |
| 0.5 | teaspoon | salt |
Preparation
- Blend the flour and the baking powder.
- Mix the oil with the sugar, salt and the eggs for about 7 min.
- Add the flour and finally the apples, cut into small cubes. Transfer the dough to the prepared pan.
- Bake in the preheated oven at 170°C static ( 150°C fan) ffor about 30 min.
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White spelt flour
La farina di farro fine, di colore chiaro, può essere utilizzata in molti modi. È particolarmente adatta per la produzione di pani leggeri, torte, basi per pizza e pasta. Il farro ha una nota di nocciola ed è molto digeribile. Già nel XII secolo Hildegard von Bingen ne apprezzava le proprietà particolarmente preziose. Provate a usare la farina di farro biologica nella vostra prossima torta di farro o pasta per pizza!
1000 g
€2.25