
Apfelkuchen
Quelle: https://www.meranermuehle.it/rcp_recipe/apfelkuchen
Gesamtzeit
20 Minuten
Back-, Kochzeit
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten für eine Form mit 22 cm Durchmesser
DruckenZutaten
250 | g | Dinkelmehl |
75 | g | MIlch |
125 | g | Rohrzucker |
3 | Eier | |
150 | g | Sonnenblumenöl |
1 | Backpulver | |
2 | Äpfel, gewürfelt | |
0.5 | Tl | Salz |
Zubereitung
- Das Mehl mit dem Backpulver versieben.
- Öl, Milch, Zucker, Salz und Eier gut verrühren (ca. 7 Min.).
- Das Mehl hinzugeben und zum Schluss die gewürfelten Äpfel unterheben.
- Den Teig in eine runde Tortenform geben.
- Im vorgheizten Backofen bei 170°C Ober/ Unterhitze (150°C Umluft) ca. 30 Min. backen.
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