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Limettenmuffins glutenfrei

Quelle: https://www.meranermuehle.it/rcp_recipe/limettenmuffins-glutenfrei
Gesamtzeit
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15 Minuten
Back-, Kochzeit
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
25 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
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Zutaten

Zutaten für 12 Muffins

500 g Muffins Backmischung glutenfrei
5 Eier
50 g Sahne
4 Limetten (Saft und abgeriebene Schale)
240 g Butter

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und für ca. 5 min. auf mittlerer Geschwindigkeit verrühren. Die Limettenschale und -saft dazugeben.
  2. Die Mulden eines Muffinblechs mit Förmchen auslegen. Den Teig in die Förmchen füllen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober/ Unterhitze (155°C Umluft) ca. 25 min. backen.
  4. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Muffins Backmischung glutenfrei
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500 g

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