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Weißbrot glutenfrei

Quelle: https://www.meranermuehle.it/rcp_recipe/weissbrot-glutenfrei
Gesamtzeit
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20 Minuten
Back-, Kochzeit
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
60 Minuten
Ruhezeit
60 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
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Zutaten

500 g Mischung Pizza, Brot & Focaccia glutenfrei
7 g Trockenhefe
30 g Sonnenblumenöl
8 g Salz
30 g Honig
500 g Lauwarmes Wasser

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten. 
  2. Teig teilen und in die gewünschte Form bringen.
  3. Zugedeckter ca. 60 min. bei Raumtemperatur ruhen lassen. 
  4. Teigoberfläche mit Wasser befeuchten.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober/ Unterhitze (200°C Umluft) ca. 60 min. backen.
Pizza-Brot-Focaccia Backmischung glutenfrei
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500 g

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