
Weißbrot glutenfrei
Quelle: https://www.meranermuehle.it/rcp_recipe/weissbrot-glutenfrei
Gesamtzeit
20 Minuten
Back-, Kochzeit
60 Minuten
Ruhezeit

60 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
500 | g | Mischung Pizza, Brot & Focaccia glutenfrei |
7 | g | Trockenhefe |
30 | g | Sonnenblumenöl |
8 | g | Salz |
30 | g | Honig |
500 | g | Lauwarmes Wasser |
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten.
- Teig teilen und in die gewünschte Form bringen.
- Zugedeckter ca. 60 min. bei Raumtemperatur ruhen lassen.
- Teigoberfläche mit Wasser befeuchten.
- Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober/ Unterhitze (200°C Umluft) ca. 60 min. backen.
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