Filoncini senza glutine
Source: https://www.meranermuehle.it/rcp_recipe/filoncini-senza-glutine
Tempo totale
20 Minuti
Cottura
60 Minuti
Tempo di riposo
60 Minuti
Difficoltà
facile
Ingredienti
| 500 | g | miscela per pizza, pane & focaccia senza glutine |
| 7 | g | lievito secco |
| 30 | g | olio di semi di girasole |
| 8 | g | sale |
| 30 | g | miele |
| 500 | g | acqua tiepida |
Preparazione
- Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Dividere l'impasto e formarlo nella forma desiderata.
- Coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 60 minuti.
- Inumidire la superficie dell'impasto con acqua.
- Cuocere in forno statico a 220°C (200 °C forno ventilato) per circa 60 minuti.
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Miscela per Pizza-Pane-Focaccia senza glutine
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