Baking courses & Events


De
Lass dich von Bäcker Mike Kofler in die Besonderheiten des Brotbackens einweisen.
Date: 28/04/2021
Time: 18:00-22:00

Cost: 62 €
Availability
De
Lass dich von Bäcker Mike Kofler in die Herstellung von Sauerteig einweisen und hol dir wertvolle Tipps und Tricks fürs Brot backen.
Date: 19/05/2021
Time: 18:00-22:00

Cost: 62 €
Availability
It
Lascia che il nostro tecnico panettiere Emmanuele Fantauzzo ti introduca alle particolarità della lavorazione e cottura del pane con il lievito madre.
Date: 25/05/2021
Time: 18:00-22:00

Cost: 62 €
Availability
DE
Im Farinarium stellt Wally Tschurtschenthaler ihr drittes Backbuch vor und bringt einige ihrer Köstlichkeiten zum Verkosten mit.
Date: 26/05/2021
Time: 17:30-19:00

Cost: 0 €
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De
In dem vierstündigen Kurs zeigt dir Referentin Magdalena Felder, wie aus den zwei einfachen Zutaten Wasser und Mehl ein Sauerteig entsteht - ein hervorragendes Triebmittel für herzhafte Brote, die wir im Kurs gemeinsam backen.
Date: 29/05/2021
Time: 09:00-13:00

Cost: 62 €
Availability
De
In unserem gluten- und allergenfreien Backkurs lernst du alle Tricks und Kniffe, um mit wenig Aufwand schmackhafte, glutenfreie Speisen wie Brot, Pizza und Genussvolles für die süße Kuchentafel zuzubereiten.
Date: 05/06/2021
Time: 09:00-13:00

Cost: 62 €
Availability
De
Die erfolgreiche Bloggerin Julia Morat zaubert aus ihren Familienrezepten innovative Gerichte. Im Farinarium stellt sie ihre beiden Kochbücher vor!
Date: 12/06/2021
Time: 10:00-11:30

Cost: 0 €
Availability
De
Mit Bäckermeister Klaus Patauner backen wir verschiedene Vollkornbrote und Brötchen aus frisch gemahlenen Vollkornmehlen, wie z. B. Weizen-, Dinkel- und Roggenkorn.
Date: 23/06/2021
Time: 18:00-22:00

Cost: 62 €
Availability
It
Lascia che il nostro tecnico panificatore Emmanuele Fantauzzo ti introduca alle particolarità della lavorazione e cottura del pane.
Date: 26/06/2021
Time: 12:00-13:00

Cost: 62 €
Availability
De
Die Ernährungstherapeutin und diplomierte Köchin Anna Weger zeigt dir, wie du zu Hause ohne großen, technischen Aufwand Tagliatelle, Ravioli, Trofie und vieles mehr zubereiten kannst.
Date: 30/06/2021
Time: 18:00-22:00

Cost: 62 €
Availability