Il nostro assortimento di prodotti
Cereali a 360°
Noi amiamo i cereali. Grano tenero, segale e farro, ma anche quelli meno conosciuti che danno ancora più varietà e gusto alla vita: grani antichi come il farro monococcum e dicoccum, così come quelli più esotici come l’amaranto, la quinoa, il teff, il sorgo...


Biologico
Il Molino Merano è certificato bio da più di 30 anni. Curiosate tra la grande varietà di farine e miscele per prodotti da forno, di lievito madre e oltre 20 differenti varietà di cereali bio. Tutte le farine bio vengono macinate in un molino dedicato.
Regiograno
Ci sono ancora campi di cereali in Alto Adige! Più di 50 agricoltori in Val Venosta, Val Pusteria, Valle Isarco e sul Monzoccolo se ne occupano con molto amore. Gustatevi il farro, la segale e l’orzo coltivati localmente e supportate così l’ambiente, la varietà del paesaggio culturale e l’economia locale.


Molino Tamanini
“Molino Tamanini” è un marchio tradizionale di Trento che esiste dal 1870. Dal 2000 fa parte di Molino Merano e offre un vasto assortimento di farine tipiche del Trentino, in particolare la farina di mais per la polenta e raffinate miscele per pani e dolci da forno.
1000 g
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500 g
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