Fiocchi di cereali - Molino Merano

Fiocchi di farro bio

weight: 15x500g

Ottenuti da cereali selezionati, cotti a vapore, laminati ed essiccati. Il farrospelta è un cereale molto apprezzato grazie al suo sapore naturalmente dolce,che ricorda la noce, e alla consistenza più leggera rispetto ad altri cerealiintegrali. Come ingrediente nella panificazione, come decorazione e nel muesli.

15x500g

Fiocchi di segale bio

weight: 10x500g

Ottenuti da cereali bio selezionati, cotti a vapore, laminati ed essiccati. La segale – grazie al suo contenuto elevato di un aminoacido come la lisina – è un alimento importante per una dieta equilibrata. Come ingrediente nella panificazione, come decorazione e nel muesli.

10x500g

Fiocchi di farro maltati bio

I fiocchi di farro maltati da agricoltura biologica sono ideali come ingrediente per cuocere o decorare il pane. Sono belli da vedersi anche nel muesli per la colazione. La loro nota leggermente maltata conferisce ai piatti un sapore particolare.

10x500 g

Fiocchi di avena grossi bio

Ottenuti da cereali selezionati, cotti a vapore, schiacciati ed essiccati. L’avenaè un cereale dalle antiche origini e tradizioni, è un'ottima fonte di proteinee vitamina B1 e B2 oltre che sostanze antiossidanti. Ideale come ingredientenella panificazione, come decorazione e nel muesli.

25kg

Fiocchi d'orzo biologico

I fiocchi d'orzo biologici del Molino Merano sono croccanti e sono particolarmente adatti per i muesli, ma anche per i cibi fritti, nell'impasto per il pane o come decorazione per il pane. In Alto Adige l'orzo è conosciuto soprattutto come ingrediente di piatti tipici come la zuppa d'orzo o, nella sua variante liquida, come birra. Ma anche i fiocchi d'orzo, ricavati dal grano biologico, arricchiscono con gusto la colazione o il pranzo!

10x500g

Fiocchi di farro bio

weight: 25kg

25kg

Fiocchi di segale bio

weight: 25kg

25kg

Fiocchi d'avena fini bio

weight: 25kg

Fiocchi d'avena ottenuti dalla migliore avena, cotti al vapore, macinati ed essiccati. L'avena è un antico cereale ricco di tradizione e particolarmente ricco di proteine, vitamina B1 e B2. L'avena ha un effetto inibitore dell'ossidazione.Come ingrediente di panificazione, per decorare il pane e per il muesli.

25kg

Fiocchi d'avena fini bio

weight: 15x500g

15x500g

Fiocchi ai cinque cereali bio

weight: 15x500g

I fiocchi ai cinque cereali del Molino Merano di qualità biologica contengono fiocchi di avena, grano tenero, segale, orzo e farro. Ideali per un gustoso muesli, per la preparazione di prodotti da forno o come decorazione del pane.

15x500g

Fiocchi di frumento bio

Ottenuti da cereali biologici selezionati, cotti a vapore, schiacciati ed essiccati. Ideali come ingrediente nella panificazione, come decorazione e nel muesli.

25kg

Fiocchi ai cinque cereali bio

weight: 25kg

25kg

Fiocchi d'avena fini bio senza glutine

I fiocchi d'avena fini biologici e senza glutine del Molino Merano sono fatti con il grano intero dell'avena, per questo motivo sono considerati cereali integrali. Se mescolati con latte, yogurt o frutta fresca, si gonfiano leggermente più velocemente dei fiocchi grossi. Sono ideali anche come decorazioni per il pane, mescolati nell'impasto del pane o come biscotti d'avena! Grazie al loro elevato valore nutrizionale, i fiocchi d'avena sono anche ideali come alimento per gli sportivi. Forniscono al corpo vitamine di alta qualità e minerali importanti, mentre allo stesso tempo mantengono la sensazione di sazietà per molto tempo. Particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.

7x350g

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