Pronto pane segale

15kg

Numero prodotto: 6083

Bouquet aromatico tipico della cultura alpina
Realizzato con farina di grano tenero tipo 1 e farina di segale
Stabilità in fermentazione grazie al lievito madre
Etichetta pulita del prodotto finito

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Miscela con farina di segale e fiocchi di segale ideale per la realizzazione di pane di media-grande pezzatura. Basta aggiungere acqua e lievito. Dosaggio: 100%.

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FILONE RUSTICO CON PRONTO PANE SEGALE

Tempo: ~2 Ore

Pronto pane segale

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