Il mix UNITOP senza glutine è ideale per molti usi in cucina come la preparazione di crêpes, pasta, gnocchi di patate, waffles, biscotti e prodotti da forno come pan di spagna, pasta choux o focacce. Dosaggio: 100% del peso della farina.>Possibilità di applicazioni varie>Facile e veloce da usare>Prodotti da forno morbidi e soffici>Gusto eccellente
Produrre prodotti da forno gustosi e visivamente accattivanti senza glutine - adesso è possibile grazie a Molino Merano! Le nostre miscele sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali. Questa miscela senza glutine è perfetta per la produzione di prodotti da forno dolci come muffin, plumcake, pan di Spagna ecc.Dosaggio: 100%.
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