Alles Getreide

Wir lieben Getreide. Weizen, Roggen und Dinkel, aber auch all die unbekannteren, die noch mehr Genuss und Vielfalt in unser Leben zaubern: Urgetreide wie Einkorn und Emmer sowie Exoten wie Amaranth, Quinoa, Teff und Sorghum … Entdecken Sie unsere Produktvielfalt in unserem aktuellen Produktkatalog!

Biologisch

Seit über 30 Jahren ist die Meraner Mühle bio zertifiziert. Stöbern Sie durch die große Auswahl an Mehlen und Backmischungen, die eigene Lievito Madre Naturhefe und über 20 verschiedene Getreidesorten in biologischer Qualität. Alle bio Mehle werden in einer eigenen Mühle vermahlen.

Glutenfrei

Professionelle Mischungen für die Herstellung exzellenter glutenfreier Backwaren.