Hartweizenmehl
Produktnummer:
5520
Aus ausgewähltem Hartweizen-Gries entsteht nach spezieller italienischer Mahltechnik ein feines, goldig schimmerndes Hartweizenmehl.
Das Hartweizenmehl der Meraner Mühle besticht durch ein fein süßliches Aroma und eine ansprechende gelbe Farbe, die es dem erhöhten Gehalt an Carotinoiden verdankt. Durch ihre antioxidative Wirkung spielen diese eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung. Hartweizenmehl ist ideal geeignet für die Zubereitung von Pasta, Pizza und typisch italienischen Broten, wie zum Beispiel Ciabatta.
Das Hartweizenmehl der Meraner Mühle besticht durch ein fein süßliches Aroma und eine ansprechende gelbe Farbe, die es dem erhöhten Gehalt an Carotinoiden verdankt. Durch ihre antioxidative Wirkung spielen diese eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung. Hartweizenmehl ist ideal geeignet für die Zubereitung von Pasta, Pizza und typisch italienischen Broten, wie zum Beispiel Ciabatta.
Anmelden
