Farina di ceci bio
La farina di ceci biologica del Molino Merano ha un sapore lievemente nocciolato e può essere utilizzata in molti modi come ingrediente per preparazioni cotte. È considerata molto nutriente, soprattutto per il suo contenuto di proteine, minerali e per la ridotta presenza di carboidrati. Come fonte di proteine è particolarmente interessante per gli atleti e per i consumatori attenti alla nutrizione.
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